Berberecho (molusco-bivalvo), agua y sal. Puede contener trazas de crustáceos y pescados.
| Valores nutricionales por 100 gr de producto escurrido | *CDO % | *CDO Adulto medio | |
| Valor energético | 78,6 Kcal / 329 KJ | 4% | 2000 kcal |
| GRASAS | 1,2 g | 2% | 70 g |
| De las cuales saturadas | 0,2 g | 1% | 20 g |
| Hidratos de Carbono | 2,2 g | 1% | 260 g |
| Azúcares | 0 g | 0% | 90 g |
| Proteínas | 14,7 g | 29% | 50 g |
| SAL | 0,7 g | 12% | 6 g |
| Calcio | 128 mg | 16% | 800 mg |
| Hierro | 24 mg | 171% | 14 mg |
| *CDO: Cantidad diaria orientativa | |||
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