También conocido como chicharrillo o chincho, es un pescado azul tradicionalmente considerado “de pobres” pero muy rico en proteínas, vitaminas y Omega 3.
Su carne tiene un gusto suave y delicado, y unido a nuestro escabeche casero hacen de esta lata de conserva una delicia digna de los paladares más exigentes.
Seleccionamos minuciosamente los jurelillos más frescos y de mayor calidad en las lonjas gallegas para garantizar una experiencia culinaria inigualable.
Cada bocado de nuestros jurelillos en escabeche te sorprenderá con su textura tierna y su toque de laurel. Añade un toque de elegancia a tus aperitivos con los jurelillos en escabeche en conserva Los Peperetes.
Jurel (pescado), aceite de oliva, vinagre, laurel, especias (pimentón y pimienta) y sal. Puede contener trazas de moluscos o crustáceos.
| Valores nutricionales por 100 gr de producto escurrido | *CDO % | *CDO Adulto Medio | |
| Valor energético | 170,9 Kcal / 715 KJ | 8 % | 2000 kcal |
| GRASAS | 8,2 g | 11 % | 70 g |
| De las cuales saturadas | 0,5 g | 0 % | 20 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 % | 260 g |
| Azúcares | 0 g | 0 % | 90 g |
| Proteínas | 24 g | 48 % | 50 g |
| SAL/SODIO | 0,4 g | 7 % | 6 g |
| Hierro | 0,9 mg | 6 % | 14 mg |
| Calcio | 344 mg | 43 % | 800 mg |
| *CDO: Cantidad diaria orientativa | |||
Ideales tanto para disfrutar de un aperitivo rico y nutritivo como para acompañar en diferentes ensaladas. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 3 días.
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