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Sardinillas en Escabeche

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Las Sardinillas en Escabeche en conserva Los Peperetes son el resultado de una cuidadosa selección de los mejores ejemplares, capturados con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, y al alba. Siempre en su momento biológico óptimo, cuando su porcentaje de grasa es el ideal, garantizando así un producto de primera categoría. 

Una vez las recibimos en nuestro obrador de conservas, nuestras expertas empacadoras las limpian manualmente, las cortan y las colocan cuidadosamente una a una en la lata de conserva.

Como colofón, la regamos con un escabeche casero, receta familiar, elaborado únicamente con ingredientes naturales. Además de su delicioso sabor, nuestras Sardinillas en Escabeche en conserva son una fuente natural de omega-3 y vitaminas esenciales. Disfrutar de ellas es cuidar de tu salud a la vez que disfrutas de un aperitivo rápido y exquisito.

SELLOS DE CALIDAD
Artesanía AlimentariaCertificado SAEElaborado en GaliciaFDAPesca de Rías

Sardina (pescado), aceite de oliva, vinagre, laurel, especias (pimentón de la vera y pimienta) y sal. Puede contener trazas de moluscos o crustáceos.

Valores nutricionales por 100 gr de producto escurrido *CDO % *CDO Adulto Medio
Valor energético 170,9 Kcal / 715 KJ 8 % 2000 kcal
GRASAS 8,2 g 11 % 70 g
De las cuales saturadas 0,5 g 0 % 20 g
Carbohidratos 0 g 0 % 260 g
Azúcares 0 g 0 % 90 g
Proteínas 24 g 48 % 50 g
SAL/SODIO 0,47 g 7 % 6 g
Hierro 0,9 mg 6 % 14 mg
Calcio 344 mg 43 % 800 mg
*CDO: Cantidad diaria orientativa

Disfrutarlas directamente de la lata con un buen pan artesano y un buen vino o utilizarlas como ingrediente de multitud de ensaladas o tostas. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 3 días.

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