Nuestras navajas al natural de las Rías Gallegas en conserva proceden de los arenales de la Costa da Morte, al Norte de Galicia, donde se extraen las mejores navajas de Galicia mediante apnea por buceadores expertos. Se trata de uno de los mariscos más exquisitos de Galicia. Tan solo unas horas más tarde, llegan a nuestro obrador donde reciben el tratamiento que se merece: una ligera cocción, desconchado y limpieza completamente manual. A continuación se seleccionan por tamaños y se colocan una a una en cada lata.
La salsa natural mantiene el sabor original de las navajas de Galicia en conserva.
Añade un toque de exquisitez a tu mesa con unas navajas de las Rías Gallegas en conserva Los Peperetes.
Navaja (molusco-bivalvo) agua y sal. Puede contener trazas de pescados y crustáceos.
| Valores nutricionales por 100 gr de producto escurrido | *CDO % | *CDO Adulto Medio | |
| Valor energético | 100 kcal / 418,40 KJ | 5 % | 2000 kcal |
| GRASAS | 2 g | 2 % | 70 g |
| Saturadas | 0,3 g | 1,5 % | 20 g |
| Hidratos de Carbono | 3g | 1 % | 260 g |
| Azucares | 0 g | 0 % | 90 g |
| Proteínas | 18 g | 36 % | 50 g |
| SAL | <1g | 8 % | 6 g |
| Calcio | 128 mg | 16 % | 800 mg |
| Hierro | 24 mg | 171 % | 14 mg |
Se recomienda disfrutarlas directamente de la lata enfriándolas ligeramente sobre una cama de hielo pilé. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 3 días.
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