Con un amplio caparazón rojizo y dos grandes pinzas, el buey de mar es uno de los crustáceos más populares de la gastronomía gallega. Seleccionamos cuidadosamente los bueyes de mar más frescos y de mayor calidad en las lonjas de la zona.
Cada buey de mar se limpia de forma manual y se enlata cuidadosamente con agua y sal, manteniendo así todos sus matices de sabor. En nuestro buey de mar al natural, encontrarás un sabor intenso y sabroso que deleitará tu paladar.
No pierdas la oportunidad de degustar nuestro cangrejo al natural en conserva en la comodidad de tu hogar, o donde prefieras.
Carne de buey (crustáceo), agua y sal. Puede contener trazas de pescados o moluscos.
| Valores nutricionales por 100 gr de producto escurrido | *CDO % | *CDO Adulto Medio | |
| Valor energético | 76,9 kcal / 321,96 KJ | 3 % | 2000 kcal |
| GRASAS | 0,6 g | 0 % | 70 g |
| Saturadas | 0,1 g | 0 % | 20 g |
| Hidratos de Carbono | 1,9 g | 0 % | 260 g |
| Azúcares | 0 g | 0 % | 90 g |
| Proteínas | 16,1 g | 32 % | 50 g |
| SAL | 0,6 g | 10 % | 6 g |
| *CDO: Cantidad diaria orientativa | |||
El cangrejo al natural en conserva es un ingrediente perfecto para multitud de recetas como ceviches, salpicones o guisos marineros. O si quieres apreciar todos sus matices, disfrutalo directamente de la lata. Conservas en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 3 días.
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